L’Empyrée était le paradis des Dieux de l’Antiquité grecque. Gage d’immortalité, ce vin merveilleux remonte à la nuit des temps, aux sources mêmes de la Création. Boisson des Dieux, nectar de libation, il fait partie de toutes les cérémonies et préside aux sacrifices religieux. Rien d’étonnant dès lors que l’élu des Dieux devienne le favori des Rois. Elégant, souple et racé, il accompagne merveilleusement les viandes rouges et le fromage à l’heure du dessert