Médailles 2023
Médailles 2023
Nous vous annonçons avec joie l’arrivée des premières médailles de la Cave Emery pour 2023.
On espère que bien d’autres suivront, en attente des autres concours.
- Médaille d’or : Petite Arvine 2022
- Médaille d’or: Onyx noir 2022
- Médaille d’or : Muscat séduction 2021
- Médaille d’argent : Cornalin 2022
Notre nouveau vin, Le Cornalin Altum Vinum 1313
L’un des plus anciens vins cultivés en Valais, le Cornalin est cité pour la première fois dans le Registre d’Anniviers en l’an 1313. Le Cornalin possède une force fruitée hors norme, une jeunesse insolente, un corps à la fois élancé et tanique. Cette longue histoire d’Amour entre le Valais et ce noble cépage à la force fruitée et à la robe cerise foncée en fait un « Altum Vinum », un Grand Vin.
CEPAGE: Cornalin
APPELLATION: AOC Valais
BOUQUET: Petits fruits tel que cerise noire, épices tel que girofle.
BOUCHE: D’abord un subtil mariage d’arômes de fruits rouges, puis une richesse élégante en bouche, pour ensuite terminer sur une trame tanique très puissante.
ANALYSE: 13.8% Vol. alcool
TEMPERATURE: 12°-16° C.
GARDE: max. 10 ans
IDEAL AVEC: Viande rouge, chasse
BOUTEILLE: 75cl – 6 btes par carton
Carton découverte
Nouveauté
CARTON DECOUVERTE
L’idéal pour les amateurs de vins qui souhaitent découvrir nos vins. Un carton pour découvrir les incontournables de notre Cave, accompagnés par un kit de dégustation afin de pouvoir goûter nos vins avec le matériel adéquat.
Que ce soit pour découvrir, pour offrir ou pour faire connaître, les vins ont étés sélectionnés pour vous afin de pouvoir déguster des vins réputés et médaillés de notre assortiment.
Commandez dès maintenant pour découvrir ces nectars subtiles issus du terroir Valaisan.
Le carton contient:
- Un kit tire-bouchon
- Une bouteille de Coquine
- Une bouteille de Petite Arvine
- Une bouteille de Pinot L’Empyrée
- Une bouteille d’Onyx Noir
- Une bouteille d’Opale Rosé Mousseux
Portes ouvertes 2021
Nos portes ouvertes se sont une fois du plus très bien passées, dans la joie et la bonne humeur comme chaque année. Un immense merci à tous nos clients qui nous permettent chaque année d’organiser ces belles journées. Rendez-vous l’année prochaine!
Nouvelle Plantation
Dans le lieu-dit Beulet, nous plantons actuellement 4000m de Rhin pour notre futur nouveau Johannisberg.
