LE CAVERGNAC
J’ai spécialement sélectionné notre meilleur Merlot pour créer « Le Cavergnac ».
Vous y retrouverez les caractéristiques bien légitimes à ce cépage, soit les arômes fruités, des tanins fondus et une puissante longueur en bouche.
Sa vinification traditionnelle et une élaboration complexe suivie de deux ans d’élevage en barrique de chêne révéleront à votre odorat un bouquet boisé et vanillé.
Savourez-le entre 18° et 22° afin qu’il libère toutes ses saveurs. Les glaçons en stéatite vous permettront d’ajuster sa température sans le diluer. Les verres légèrement concaves vous aideront à mieux apprécier son bouquet puissant.
LE COFFRET
1 Boîte en vieux bois assemblée à la main, 2 verres à alcool, 4 glaçons en stéatite, 1 bouteille de Cavergnac 50cl
| CEPAGE | Merlot |
| APPELLATION | Eau-de-vie |
| BOUQUET | Vanillé, boisé |
| BOUCHE | Tanins puissants, longueur en bouche, notes de chêne |
| ANALYSE | 41.6% Vol. alcool |
| TEMPERATURE | 18°-22° C. |
| BOUTEILLE | 50cl – 1 Bte. par carton |
| EMBALLAGE | 1 boîte, 1 bouteille de Cavergnac, 2 verres à Cognac, 4 glaçons en pierre |
| Fiche technique | |
Contient des sulfites.
